Le Settimane del Gusto: dal 22 febbraio al 7 marzo

Le Settimane del Gusto, organizzate da Slow Food Italia e dall’Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, che si svolgeranno dal 22 febbraio al 7 marzo. Durante questi giorni, i giovani sotto i 26 anni avranno la possibilità di mangiare in oltre 100 ristoranti italiani a un ...

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Parco Culturale “Terre di Vino e di Riso”: Vinicio Capossela in concerto

Borgomanero (N0) -Teatro Nuovo venerdì 12 febbraio 2010 ore 21 Vinicio Capossela, autore di liriche dal visionario spessore poetico e ancorate alla vivacità della cultura popolare, è in concerto venerdì 12 febbraio 2010 alle ore 21 al Teatro Nuovo di Borgomanero

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Presentato il progetto: Parco Culturale ” Terre di Vino e di Riso “

Ghemme - Novara.

E' stato presentato, a Ghemme, il Parco Culturale " Terre di Vino e di Riso " , un progetto di sviluppo integrato di cultura, territorio, tradizioni, paesaggio, turismo a...

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Il “Riso del delta del Po” entra ufficialmente nella lista dei prodotti di eccellenza

Nell'aprile 2009 era stato rilasciato dalla comunita' Europea il marchio di Indicazione Geografica Protetta per il Riso del Delta del Po. La Commissione il via libera definitivo per l'iscrizione nel Registro europeo delle Denominazioni e Indicazioni geografiche protette (Dop e Igp) delle...

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Sapori colti. Passaggi di cultura tra osterie, ristoranti e trattorie di Roma

Roma - Complesso Vittoriano

La mostra "Sapori Colti" . Passaggi di cultura tra osterie, ristoranti e trattorie di Roma", ospitata dal 21 ottobre al 15 novembre 2009 presso il Complesso del Vittoriano, v...

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Il RISO è il cereale più consumato nel mondo

riso-nel-mondo

Alimento base di circa 1/3 della popolazione terrestre. Il riso è il nome di circa 19 specie di piante erbacee annuali, della famiglia delle graminacee, ma solo la Oryza sativa è importante per l’alimentazione umana. L’Oryza sativa è una pianta originaria delle regioni dell’Asia sudorientale si dice coltivata in modo intensivo da più di 7000 anni, come dimostrano alcuni reperti databili intorno al 5000 a.C., ritrovati nella Cina orientale, e ad altri reperti risalenti al 6000 a.C. ritrovati in una caverna della Thailandia settentrionale.



Il prodotto del mese

featured author grav Si chiama FIRMA la Nuova Linea di Risi di Alta Qualita’ del BUON RISO: In occasione dell’Anniversario dei 60 anni, il Centro imentare BUONI PRODOTTI presenta FIRMA del BUON RISO, IL NUOVO Brand aziendale che raccoglie 5 nuovi risi di alta qualità: il nero Venere, il rosso Ermes, il Vialone Nano, l’ Integrale e il Basmati. Ciascun riso della nuova linea FIRMA racconta storie ed abitudini alimentari differenti.
www.ilbuonriso.it

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