http://www.riso.it Il re dei cereali Fri, 30 Jul 2010 22:27:08 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.6 en hourly 1 http://www.riso.it/2010/06/insalata-di-riso-con-pollo/ http://www.riso.it/2010/06/insalata-di-riso-con-pollo/#comments Fri, 18 Jun 2010 09:51:22 +0000 patrizia.gavello http://www.riso.it/?p=1305 Dosi per 4 persone Ingredienti: 320 gr. di riso integrale, 2 avocado, 4 pomodori maturi, 100 gr. di caciotta toscana, 400 gr. di petto di pollo, 2 carote...]]> http://www.riso.it/2010/06/insalata-di-riso-con-pollo/feed/ 0 http://www.riso.it/2009/08/insalata-di-riso-alla-ligure/ http://www.riso.it/2009/08/insalata-di-riso-alla-ligure/#comments Sun, 23 Aug 2009 15:17:29 +0000 patrizia.gavello http://www.riso.it/?p=1237 Dosi per 4 persone Ingredienti: 300gr. di riso, 2 pomodori piuttosto maturi, 150gr. di tonno sott'olio, 6 filetti di acciughe sott'olio, 15 gr. di capperi, 4 cetrioli sott'olio, 100gr. di piselli teneri lessati, 1/2 peperone verde, 1/2 peperone giallo, 1/2 peperone rosso, una carota tenera, un ciuffo di prezzemolo, un ciuffo di basilico, un limone, olio extravergine d'oliva, sale, pepe q. b. ]]> http://www.riso.it/2009/08/insalata-di-riso-alla-ligure/feed/ 0 http://www.riso.it/2009/07/insalata-di-riso-alle-ostriche/ http://www.riso.it/2009/07/insalata-di-riso-alle-ostriche/#comments Mon, 06 Jul 2009 10:35:44 +0000 patrizia.gavello http://www.riso.it/?p=1333 Dosi per 4 persone Ingredienti: 240 gr. di riso, 24 ostriche col guscio, Cognac, aneto, foglie di menta fresche,succo di limone, pepe rosa e sale q.b. ]]> http://www.riso.it/2009/07/insalata-di-riso-alle-ostriche/feed/ 0 http://www.riso.it/2009/07/insalata-di-riso-ubriaca/ http://www.riso.it/2009/07/insalata-di-riso-ubriaca/#comments Mon, 06 Jul 2009 10:27:08 +0000 patrizia.gavello http://www.riso.it/?p=1325 Dosi per 6 persone Ingredienti: 500 gr. riso, 160 gr. panna fresca, 200 gr. gorgonzola dolce, 5 pomodori maturi,2 bicchierini di grappa, olio extra vergine di oliva, un pizzico di paprika, sale e pepe q.b. ]]> http://www.riso.it/2009/07/insalata-di-riso-ubriaca/feed/ 0 http://www.riso.it/2009/07/risotto-freddo-ai-frutti-di-mare/ http://www.riso.it/2009/07/risotto-freddo-ai-frutti-di-mare/#comments Mon, 06 Jul 2009 10:20:26 +0000 patrizia.gavello http://www.riso.it/?p=1321 Dosi per 4 persone Ingredienti: 160 gr. di riso superfino, 200 gr.gamberetti sgusciati, 2 dozzine di cozze,2 cucchiai d'olio d'oliva, 2cucchiai d'aceto di vino bianco una manciata di prezzemolo,uno spicchio d'aglio, 1/2 cipolla, 200 gr. di pisellini lessati al vapore, una costa di sedano, una carota, sale, 1 peperoncino rosso q.b. ]]> http://www.riso.it/2009/07/risotto-freddo-ai-frutti-di-mare/feed/ 0 http://www.riso.it/2009/07/insalata-di-riso-alle-vongole/ http://www.riso.it/2009/07/insalata-di-riso-alle-vongole/#comments Mon, 06 Jul 2009 10:12:23 +0000 patrizia.gavello http://www.riso.it/?p=1316 Dosi per 4 persone Ingredienti: 200 gr. riso, 150 gr. vongole sgusciate, 4 falde peperone rosso, 4 cetriolini sottaceto, un mazzetto prezzemolo, olio d'oliva, succo di limone, sale e pepe q.b. ]]> http://www.riso.it/2009/07/insalata-di-riso-alle-vongole/feed/ 0 http://www.riso.it/2009/07/torta-di-riso-e-zucchine/ http://www.riso.it/2009/07/torta-di-riso-e-zucchine/#comments Mon, 06 Jul 2009 10:08:14 +0000 patrizia.gavello http://www.riso.it/?p=1312 Dosi per 4 persone Ingredienti: 4 etti di riso, 4 etti di zucchine, 1 spicchio d'aglio, 1 ciuffo di salvia, 1 bicchiere d'aceto, 1 decilitro di olio d'oliva, olio per friggere, pepe, sale. ]]> http://www.riso.it/2009/07/torta-di-riso-e-zucchine/feed/ 0 http://www.riso.it/2009/07/pomodori-ripieni-bietole-e-riso/ http://www.riso.it/2009/07/pomodori-ripieni-bietole-e-riso/#comments Mon, 06 Jul 2009 09:56:57 +0000 patrizia.gavello http://www.riso.it/?p=1308 Dosi per 4 persone Ingredienti: 4 pomodori grossi e maturi, 150 gr. riso 150 gr. bietole (solo la parte verde),un ciuffo di prezzemolo un mazzetto di basilico, 2 cucchiai pangrattato,2 cucchiai di emmenthal (o Grana Padano) grattugiato, uno spicchio d'aglio, olio extra vergine d'oliva sale q.b. ]]> http://www.riso.it/2009/07/pomodori-ripieni-bietole-e-riso/feed/ 0 http://www.riso.it/2009/07/insalata-di-riso-al-caviale/ http://www.riso.it/2009/07/insalata-di-riso-al-caviale/#comments Mon, 06 Jul 2009 09:42:12 +0000 patrizia.gavello http://www.riso.it/?p=1298 Dosi per 4 persone Ingredienti: 200 gr. di riso, 200 gr. di fagioli bianchi freschi, 1 confezione di caviale gr. 50, 1 limone, 1 decilitro d'olio d'oliva, pepe, sale. ]]> http://www.riso.it/2009/07/insalata-di-riso-al-caviale/feed/ 0 http://www.riso.it/2009/07/insalata-di-riso-e-frutti-di-mare/ http://www.riso.it/2009/07/insalata-di-riso-e-frutti-di-mare/#comments Mon, 06 Jul 2009 09:37:14 +0000 patrizia.gavello http://www.riso.it/?p=1294 Dosi per 4 persone Ingredienti:300 gr. di riso,200 gr. di scampi,arselle, cozze,vongole e telline complessivamente Kg. 2,3 filetti di acciuga,una manciata di prezzemolo, un limone,vino bianco secco,olio,pepe in grani,sale. ]]> http://www.riso.it/2009/07/insalata-di-riso-e-frutti-di-mare/feed/ 0